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Fairview Shiraz, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein

Fairview Shiraz, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein von Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
von Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
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gefunden bei Hawesko
zuletzt überprüft am: 19.03.2025 um 00:08 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Im Fairview Shiraz 2021 steckt die Leidenschaft Südafrikas, die in einem prachtvollen Rubinrot im Glas zum Ausdruck kommt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Preiselbeeren und Lebkuchengewürzen, begleitet von erdigen Wildkräutern. Der Gaumen wird von roten Fruchtaromen und Gewürzen umschmeichelt, unterstützt durch elegante Noten französischer Eiche, in der der Wein zwanzig Monate reifte. Die Reben gedeihen auf tiefem, wasserspeicherndem Schieferton. Mit seinem komplexen Charakter passt der Wein hervorragend zu gegrilltem Wild oder mediterranen Gerichten.

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Der Fairview Shiraz leuchtet rubinrot im Glas und verströmt den einladenden Duft von schwarzem Pfeffer, roten Beeren und Pflaumen. Ein Hauch von Lavendel rundet das Bouquet perfekt ab. Am Gaumen werden die roten Fruchtnoten von Gewürzen umspielt, bevor sich der Rotwein, der zwanzig Monate in französischer Eiche reifte, mit einem eleganten Finish verabschiedet. Daher passen Gerichte mit Wild oder dunklem Fleisch - das gerne vom Grill kommen darf - besonders gut zum Fairview Shiraz.
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