FRIED Baumgärtner 2018 RICH Reserve Syrah trocken
Produktbeschreibung
Weinmacher Friedrich Baumgärtner war vor genau 20 Jahren zum Arbeiten in Australien im Barossa Valley. Die typisch australische Rebsorte Syrah (in Australien wird sie Shiraz genannt) blieb ihm besonders in Erinnerung. Zum Osterfest 2001 gabs ihn im Barossa auch zum gegrillten Lamm. Als Hommage - und weil er so lecker ist - hat der gelernte Sommelier es gewagt, die Rebsorte in Württemberg anzubauen - und ist damit sehr erfolgreich! Fast schwarz im Glas, riecht dieser kräftige Rotwein nach dunklen gekochten Früchten, viel Würze und Vanille. Im Mund ist er dicht und sehr stoffig, mit viel Frucht und perfekt ausgeglichen. Der 2018er war der erste Ertrag des jungen Weinberges und gleich ein Knaller, der sogar für den Rotweinpreis nominiert wurde!