Erste+Neue Pinot Nero, Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Rotwein

Produktbeschreibung

Der Erste+Neue Pinot Nero aus dem Jahrgang 2023 ist ein klassisches Beispiel eines Alto Adige Pinot Nero. Im Glas entfaltet sich ein ansprechender Duft von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und lebhaft, strukturiert durch elegante, fein gewobene Tannine, die eine hervorragende Balance schaffen. Noten von herzhaften Kräutern und zarter Vanille runden das Erlebnis ab. Der frische Abgang wird von einem feinwürzigen Gerbstoff begleitet und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Pasta-Gerichten und feinem Geflügel. Die Geschichte von "Erste+Neue" begann mit der Fusion der ältesten Kooperative von Caldaro und der jüngsten Kooperative nach dem Ersten Weltkrieg, was den Namen inspirierte.