El Nino de Campillo 2021 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
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Produktbeschreibung
Ein jugendlicher, frischer, energiegeladener Rioja mit herrlich saftiger Frucht. Auf den klassischen Rioja-Stil muss man dabei keineswegs verzichten, wurden dem El Niño doch sieben Monate Reife in neuen Barriques spendiert. Im Glas ein leuchtendes Kirschrot mit purpurnen Nuancen, der Duft wird von roten Früchten geprägt, begleitet von Röst- und Vanilletönen. Frisch und ausgewogen zeigt er sich auch am Gaumen und offenbart hier einen überraschend hohen Grad an Vielschichtigkeit. Das Finale angenehm und elegant. Ein erfreulich preiswertes Rioja-Vergnügen aus einer verlässlichen Bodega.
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GESCHMACKSNOTEN:- Farbe: Es hat sich eine attraktive Kirsche lila Farbton rot, und Bewegen der Glaskanten...
GESCHMACKSNOTEN:- Farbe: Es hat sich eine attraktive Kirsche lila Farbton rot, und Bewegen der Glaskanten sind blau.Nose -: Aromen von reifen roten Früchten reichlich gut mit gerösteter Note von Vanille zusammenzugebaut und elegant.- Mund: Der Geschmack ist frisch und ausgewogen mit einem guten Auswahl an Nuancen und eleganten Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja (La Rioja, Spanien).WEINBERG: Bodegas Campillo.REBSORTE(N): Tempranillo, Graciano.AUSBAU: Der Wein wird in Fässern aus amerikanischer Eiche für 6 Monate gealtert. Dann verjüngt sich zu den Racks.HERSTELLUNG: Verküpung Ablagerungen 30.000 Kilogramm bei der Durchführung kontrollierte Fermentation und Mazeration für 14 Tage.PASST ZU: Marida perfekt mit gegrillten Pilzen, Schweinefilet mit Zwiebel-Confit und Halbhartkäse.SERVIERTEMPERATUR: 14-16 ° CALKOHOLGEHALT: 14%
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