Dornier Donatus Red 2017
Produktbeschreibung
Der Dornier Donatus Red zeigt sich schon im Bouquet unheimlich vielfältig und verwöhnt vor allem mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Lakritz die Sinne des Genießers. Diese Vielschichtigkeit setzt sich am Gaumen fort. Zu den fruchtigen Aromen von Brombeeren und Cassis gesellt sich ein Hauch von dunkler Kirsche und Zedernholz. Die seidig weichen Tannine verleihen dem Cuvée aus Cabernet Sauvignon (67%), Petit Verdot (11,5%), Malbec (11,5%), Cabernet Franc (6%) und Merlot (4%) ein elegantes Mundgefühl. Der Rotwein reifte 18 Monate in französischer Eiche und wird sich im Laufe der Zeit ganz wunderbar weiterentwickeln. Aber auch heute ist der Dornier Donatus Red bereits eine Gaumenfreude, ganz besonders zu Gerichten mit Lamm oder Wild, sogar zu reichhaltigen vegetarischen Gerichten ist der Rotwein eine hervorragende Wahl.