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Doppio Passo Primitivo – Bio

Doppio Passo Primitivo – Bio
6,50 €8,95 €(Sie sparen 27% bzw. 2,45 €)
Versand: 1,89 €
Grundpreis: 8,67 € / liter
gefunden bei Club of Wine
zuletzt überprüft am: 30.12.2024 um 00:11 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Geschmackswunder in BIO Qualität Unseren Primitivo-Kundenliebling gibt es auch in BIO! Wir präsentieren Ihnen das süditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben.Um der Primitivo-Traube ihren fantastischen Geschmack zu entlocken, ist eine doppelte Lese notwendig. Die eine Hälfte des Rebguts wird hierfür in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade im August geerntet, während der andere Teil weitere drei bis vier Wochen am Rebstock reift. Beide Teile werden getrennt vinifiziert und erst danach verschnitten. Die feine Restsüße, den einen Doppio Passo Primitivo auszeichnet, kommt erst durch den zweiten, zuckerreichen Ernteteil in den Wein. Ein meisterhaft gekelterter Tropfen der Doppio Passo Familie zu einem sensationellen Preis.Am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, fester Struktur und viel Charakter sowie einer feinen Restsüße. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Früchte, reife Pflaumen und feine Gewürze. Genießen Sie diesen wunderbaren Bio-Wein, den sich Primitivo Fans nicht entgehen lassen sollten. Wir empfehlen dazu eine selbstgemachte Gemüse-Lasagne mit frischem Parmesan und haben auch gleich das passende Rezept dafür parat. Lassen Sie es sich schmecken!

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Ein vollmundiger Rotwein aus 100 % biologisch angebauten Primitivo-Trauben aus Apulien. Der Doppio Passo Puglia Primitivo BIO kombiniert traditionelle Weinherstellung mit modernem Bio-Anbau und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.Doppio Passo Puglia Primitivo BIO: GeschmackDer Doppio Passo Primitivo BIO verwöhnt den Gaumen mit einer Assemblage tiefdunkler Früchte und einem verführerischen Hauch von süßer Beerenfrucht. Aromen von Maulbeere und Heidelbeere, abgerundet von Zimt, prägen diesen tiefdunklen Rotwein. Eine feine Restsüße verleiht ihm ein harmonisches und fruchtig-geschmackvolles Profil.Doppio Passo BIO Primitivo Puglia IGT: HighlightsBio-Qualität: Hergestellt aus biologisch angebauten Primitivo-Trauben.Aromenvielfalt: Tiefdunkler Rotwein mit vollem Beerenaroma und Fruchtaromen.Doppio Passo-Technik: Gärung in zwei Schritten, die Weichheit und Reife garantiert.Weiche Tannine: Gut integrierte Tannine sorgen für einen sanften Abgang.Hochwertige Herkunft: Primitivo Puglia IGT aus dem Süden Italiens.Casa Vinicola Botter: Produziert von der renommierten Casa Vinicola Botter Carlo.Doppio Passo Puglia Primitivo BIO: GenussempfehlungIdeal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen und reifem Käse. Auch solo genossen, entfaltet dieser halbtrockene Rotwein sein volles Bukett, das an süditalienische Geschmackswunder erinnert. Perfekt zum Genießen an geselligen Abenden.Unser FazitDer Doppio Passo Puglia Primitivo BIO beeindruckt mit einer Balance aus biologischem Anbau und intensiven Fruchtaromen. Ein weicher und vollmundiger Rotwein, der sich durch seine harmonische Struktur und den sanften Abgang auszeichnet. Primitivo-Fans sollten sich diesen Gaumenschmaus nicht entgehen lassen. Online erhältlich für den unkomplizierten Genuss zu Hause. TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 5579Name:Doppio Passo Puglia Primitivo BIORubrik:Rotwein ItalienUrsprungsland:ItalienNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt:13% vol.Zusatzstoffe:enthält SulfiteLoskennzeichnung:jaEAN-Code:4002859121116Jahrgang:2022Rebsorte:PrimitivoAnbauregion:ApulienSäure ca.:5,8 g/lRestzucker ca.:15,5 g/lTrinktemperatur:18-18 °CVerschluss:Korken Weitere Besonderheiten:BIO-Codenummer: IT-BIO-015Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17, I-30020 Fossalta di Piave (VE), ItalienAbgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
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Doppio Passo Primitivo BIO – der außergewöhnlich aromatische Bio-Rotwein aus Apulien Der weiche, füllige Geschmack durch die weichen Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und frisch gepflückten Pflaumen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis Mit einer tief-dunkelroten Farbe, Noten von dunklen und roten Früchten, Brombeeren und reifen Kirschen sowie der Dolce Vita Italiens überzeugt dieser nuancenreiche, halbtrockene Rotwein im Weinglas Dieser charakterstarke und biologisch angebaute Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden
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Der Doppio Passo Primitivo Bio Jahrgang 2022, erzeugt von Botter Carlo in Apulien, präsentiert sich als tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein. 100% biologisch angebaute Primitivo-Trauben verleihen ihm seine charakteristische Fruchtigkeit. Der Wein entfaltet Aromen von süßen Beerenfrüchten, die an Himbeeren und reife Pflaumen erinnern. Am Gaumen zeigt er sich samtig, harmonisch und mit einer intensiven Fruchtfülle. Die Region Apulien bietet mit ihrer mediterranen Wärme und den fruchtbaren Böden ideale Bedingungen für den Primitivo. Servieren lässt sich dieser Wein ausgezeichnet zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
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Wir pr�sentieren Ihnen das s�ditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben....
Wir pr�sentieren Ihnen das s�ditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben. Wie bei dessen Vorbild Doppio Passo Primitivo wird hierbei das spezielle Herstellungsverfahren Ripasso angewendet um den Trauben ihren intensiven Geschmack zu entlocken. Die eine H�lfte des Rebguts wird hierf�r in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade geerntet und traditionell vinifiziert. Der Rest reift weitere drei bis vier Wochen am Rebstock. Sobald die G�rung abgeschlossen ist, erfolgt das ripassare oder erneuter Durchgang mit dem im August geernteten Traubengut. Dieser verhilft dem Wein zu mehr Charakter und einem verf�hrerischen Hauch von S��e. Ein meisterhaft gekelterter, halbtrockener Tropfen. Am Gaumen volumin�s, rund, schmelzig mit angenehmer F�lle, fester Struktur und viel Charakter sowie einer feinen Rests��e. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Fr�chte, reife Pflaumen und feine Gew�rze.
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