Doppio Passo Primitivo

voluminös, rund und schmelzig mit viel Fülle und Charakter Ein traumhafter Begleiter zu dunklem Fleisch und Gegrilltem

Ein intensives Dunkelrot begeistert das Auge, während die Nase dem feinen Duft nach Brombeeren, Johannisbeeren, edler Lakritze und aromatischer Schokolade folgt. Am Gaumen brilliert ein Hauch von Beerenfrüchten mit Gewürz-Noten und roten Früchten.

Der Doppio Passo Primitivo steht ohne Zweifel für den Beginn einer Erfolgsgeschichte. Ohne ihn wären die Rotweine aus Apulien niemals so beliebt geworden und kaum ein anderer Vertreter seiner Art verkörpert die süditalienische Primitivo-Stilistik so typisch. Dabei begeistert der Doppio Passo nicht nur mit der gelungenen Kombination aus intensiver Aromatik, kräftigem Körper und feiner Süße, er liefert zudem ein 1a-Preis-Genuss-Verhältnis.

Doppio Passo Primitivo Der Doppio Passo Primitivo ist ein farb- und extraktreicher Rotwein mit viel Fülle und Aroma, hergestellt von Vecchia Torre aus der Rebsorte Primitivo. Ein Teil der Trauben wird ab Mitte August geerntet, der Rest erst 3 – 4 Wochen später im September. Wenn auch dieser zweite Gärvorgang abgeschlossen ist, erfolgt ein erneuter Durchgang mit dem im August geernteten Primitivo (das sogenannte ‚repassare’), wodurch der Wein einen leicht höheren Alkoholgehalt und mehr Charakter erhält. Der aus dem Puglia-Gebiet stammende Doppio Passo Primitivo in der eleganten schwarzen Flasche überzeugt durch einen voluminösen Körper und passt gut zu Geflügel, Gemüse und Salat. TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 5310Name:Doppio Passo PrimitivoRubrik:RotweinUrsprungsland:ItalienNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt:13% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaEAN-Code:4002859120799Jahrgang:2022Rebsorte:Primitivo/ZinfandelAnbauregion:ApulienSäure ca.:5,8 g/lRestzucker ca.:16 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:Naturkork Weitere Besonderheiten:Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17, I-30020 Fossalta di Piave (VE), Italien

Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18°C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse Italienischer Rotwein

Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18°C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse Italienischer Rotwein

Seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt der Doppio Passo einem traditionellen Verfahren, bei dem der Wein ein zweites Mal auf den Schalen vergoren wird. Das Resultat ist ein weicher, f�lliger und au�ergew�hnlich aromatischer Wein, der nach Brombeeren, Kirschen und Waldfr�chten duftet und mit einer unwiderstehlichen Geschmacksdichte besticht. Der ideale Begleiter von Pasta, Fleischgerichten und K�se.