Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2021
von Donnafugata
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Produktbeschreibung
Der Sedàra von Donnafugata besitzt eine königliche purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexe und verführt mit dem Bouquet aus mineralischen Noten, einem Hauch von Tabak und seinem eleganten und ausbalancierten Spiel von Süße und Säure. Er präsentiert sich wie ein Kompott aus Weichselkirschen, Brombeeren und Pflaumen, die mit feinen Pfeffer-, Kräuter und Gewürz-Noten veredelt wurden. Der füllige und umschmeichelnde Körper bietet kräftige Nuancen von Schokolade mit Vanille dezent herbe Akzente aus Tabak und Leder. Der Sedàra beeindruckt alle Sinne mit seinem ausgeprägten Geschmacksbild und seinen vielfältigen Strukturen vom ersten Schluck bis zum fülligen Finale.
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Sedà ra ist der Qualitätswein, perfekt um jeden Tag zu trinken. Sein Etikett stellt eine schöne sizilianische Frau dar. Sie ist die ehrgeizige Angelica Sedà ra mit den grünen Augen, die charmante Claudia Cardinale, die Protagonistin von Luchino Viscontis Der Leopard. Er entsteht aus einem Verschnitt von Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Trauben, denen geringe Mengen anderer Trauben zugesetzt werden. Vinifiziert und im Stahl ausgebaut, zeigt Sedà ra im Glas eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ein fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Früchten wie Kirsche und Pflaume und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. All dies ist gut integriert dank einer leichten balsamischen Note von Minze. Im Mund hat er eine gute Struktur und reife Tannine. Ein angenehmer und vielseitiger Rotwein zum Pairing, perfekt für jeden Tag.
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