Domaine des Crès Ricards Alexaume Mont Baudile Rotwein Rot trocken Frankreich inkl. FeinWert E-Book (6 x 0,75l)

Produktbeschreibung

STORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedürfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean-Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Weinpresse. Hier werden sie selektiert und schonend gemahlen. Es folgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur. Nach der Weinbereitung folgt die Reifung. Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei einer kontrollierten Temperatur statt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase Nuancen von Mokka, schwarzen Früchten und Süßholzwurzel. Am Gaumen ist dieser Alexaume mild, mit einer angenehmen Süße und einer ungewöhnlichen Note von frischen Granatäpfeln. Der pfeffrige Abgang gibt dem Wein eine sehr durstlöschende und erfrischende Qualität. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu Eintöpfen und würzigen Gerichten.