Domaine de L’Ostal Grand Vin Minervois La Livinière Rotwein Wein trocken AOC Frankreich I Visando Paket (6 x 0,75l)
Produktbeschreibung
STORY: Zwischen Steineichen und Zypressen inmitten unberührter Natur bietet die Region Minervoisalles, was man zum Erzeugen großartiger südfranzösischer Weine braucht. AUSBAU: Die Weinfelder liegen in Südlage auf den natürlichen Terrassen des Flusses Livinière. Sie sind von kompaktem Kalkgestein und -sand, steinhaltigem Mergel geprägt und mit Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan bestockt. Das Klima ist ungewöhnlich sonnig, nur gemildert von vom Causse herab wehenden, kühlenden Winden, was eine gleichmäßige Traubenreife fördert. AROMA: Reife Aromen von Kirschen und schwarzen Beeren, die von Röstnoten und mediterranen Kräutern begleitet werden. BEURTEILUNG: Am Gaumen ist der Grand Vin kraftvoll und elegant mit reifen, eingebundenen Tanninen und einem komplexen Nachhall. SERVIEREMPFEHUNG: Zu kurzgebratenen Fleischgerichten aber auch zu Grillgerichten und kurzgebratenem Wild.