Domaine Marc Sorrel : Le Gréal 2021

Produktbeschreibung

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für Gréal 2021 von Domaine Marc Sorrel Lagerungspotenzial Dieser Rotwein aus dem Rhône-Tal kann bis etwa 2050 im Keller reifen Ein kraftvoller und komplexer Rotwein aus dem Rhône-Tal Das Weingut Domaine Marc Sorrel befindet sich in der renommierten Appellation Hermitage, im Herzen des Rhône-Tals. Gegründet von der Familie Sorrel im Jahr 1984, ist dieses Weingut bekannt für sein Know-how und sein Engagement für nachhaltigen Weinbau. Der Wein Der Gréal 2021 von Domaine Marc Sorrel ist ein Hermitage-Wein, der aus südlich ausgerichteten Weinbergen auf kalkhaltigen Böden hergestellt wird. Weinbereitung und Reifung Die Weinbereitung erfolgt mit ganzen Trauben in Edelstahltanks. Umwälzungen morgens und abends zu Beginn der Gärung, gefolgt von Einmaischen morgens und abends. Die Reifung erfolgt dann in Fässern für 18 bis 20 Monate, ohne Klärung oder Filtration, was dem Wein ermöglicht, seine Struktur und Komplexität zu entwickeln. Assemblage Der Gréal 2021