Domaine Gourt de Mautens : IGP Vaucluse 2014
Produktbeschreibung
Fülle und Frische: Ein Rotwein aus dem Rhône-Tal Das Weingut Die Geschichte der Domaine Gourt de Mautens gleicht der Erfüllung eines Kindheitstraums. Das Familienweingut wurde 1996 von dem damals erst 23-jährigen Jérôme Bressy gegründet und befindet sich im Herzen der Appellation Rasteau. Damals war sein Vater noch Genossenschaftler, der seine Trauben an die Genossenschaftskellerei von Rasteau lieferte. Zwei Jahre nach der Gründung des Weinguts im Jahr 1998 richtete Jérôme die für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine erforderliche Infrastruktur ein. Der 13 Hektar große Weinberg der Domaine Gourt de Mautens wurde sehr schnell biologisch bewirtschaftet, bevor er 2008 auf biodynamische Methoden umgestellt wurde. Jérôme Bressy baut dort mit akribischer Sorgfalt und nach strengen Normen eine Vielzahl alter autochthoner Rebsorten an. Diese Vorgehensweise hat ihn dazu veranlasst, seine Weine unter der IGP Vaucluse statt unter der AOC Rasteau zu vermarkten. Der Weinberg Die Weinberge lie