Domaine Boris Champy : Beaune 1er cru "Vignes Franches" 2022

Produktbeschreibung

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Beaune 1er Cru "Vignes Franches" 2022 vom Domaine Boris Champy Verkostung Nase Reine und authentische Ausdruckskraft des Pinot Noir, die Nase verströmt fruchtige (Himbeere, Kirsche) und würzige Noten, die eine schöne aromatische Komplexität verleihen. Gaumen Am Gaumen zeichnet sich dieser Beaune 1er Cru durch seine samtige Textur und seine Finesse aus. Die Tannine sind seidig und vermitteln ein Gefühl von Leichtigkeit und Harmonie. Food-Pairing-Tipps Dieser Rotwein passt perfekt zu Rindercarpaccio, gebratenem Geflügel, gegrillten Auberginen oder einem Livarot. Lagerungspotenzial Dieser Pinot Noir-Wein wird sich bis etwa 2037 verbessern. Ein Beaune Premier Cru Wein voller Eleganz und Intensität Das Weingut Die Geschichte des Weinguts beginnt 1984, als Didier Montchovet, Sohn eines Winzers aus Nantoux, ein 0,5 Hektar großes Grundstück kauft. Von Anfang an setzt er auf biodynamische Praktiken und wird so zum ersten von Demeter zertifizierten W