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Dido Negre 2022 0.75L 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Dido Negre 2022  0.75L 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien von Venus la Universal
16,95 €
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Grundpreis: 22,60 € / prol
gefunden bei vinos
zuletzt überprüft am: 08.11.2024 um 00:23 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Dido war die sagenumwobene Gründerin Karthagos. Und der Rotwein, der diesen Namen trägt, hatte 2003 seinen ersten Auftritt auf der Bühne großer spanischer Rotweine, dazu kann er mit einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis aufwarten. Der Wein reift, schonend für die fruchtigen Aromen der Garnacha, zu 40% über 16 Monate in größeren Holzfässern (300 bis 4000 Liter) und 60% reifte in Zementbottichen. Wunderbar funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Das hochfeine, sublime Bouquet verströmt einen animierenden Duft nach vollreifen roten Beeren, Kräutern, Röstnoten und jenem mineralischen Akzent, der den Dido Negre sofort erkennbar macht. Am Gaumen wähnt man – auch das kennt man schon – einen weitaus teureren Wein, denn die Tanninstruktur, die exzellente Harmonie zwischen Frucht und Holz und das frische, lange und saftig-samtige Finale sind einfach eine Klasse für sich.

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"Vielschichtig und elegant Fast schwarz, mit granatroten Reflexen zeigt sich der Dido von Venus La Universal im Glas. Feines, komplexes Bukett. Frische Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Auch zarte Noten von Veilchen und Pfeffer lassen sich entdecken. Leicht rauchig. Vollmundig, saftig und elegant ist der Wein am Gaumen. Feines Tannin. Perfekt gelungener Holzeinsatz, der Anklänge von Schokolade bietet. Das Finale ist konzentriert und harmonisch und hat eine beeindruckende Länge. Seine kraftvolle Struktur macht den Wein zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte und Steaks."
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