Delheim Vera Cruz Pinotage Simonsberg-Stellenbosch Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (12 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Der Vera Cruz Pinotage wurde nach Spatz’s Frau Vera benannt, die ihm unermüdlich zur Seite steht und einen wesentlichen Anteil an dem Erfolg von Delheim hat. Manch einer spöttelt aber auch, dass der Name „Vera Cruz “, also Vera’ s Kreuz, eine Anspielung auf das Mühsal und die Plackerei sei, welche sie seit ihrer Heirat mit Spatz zu tragen habe. AUSBAU: Handlese im Weinberg. Natürliche Gärung bei niedrigen Temperaturen. Der Tresterhut wird mehrmals täglich übergepumpt. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern (davon 35% neue Fässer) für 16 Monate. AROMA: Tief dunkle Farbe. Aromen von Schwarzkirsche und Maulbeere mit einem Hauch von Schokolade. BEURTEILUNG: Voll und saftig am Gaumen mit schöner Länge und wunderbar rundem Finish. SERVIEREMPFEHLUNG: Geschmorte Kalbsbäckchen, Sauerbraten, Wildgerichte.