De Wetshof Estate Danie de Wet Good Hope Cabernet Sauvignon/Merlot W.O. Robertson 2021 (1 x 0.75 l)

De Wetshof Estate Danie de Wet Good Hope Cabernet Sauvignon Merlot W.O. Robertson 2021 - Wein - De Wetshof Estate

De Wetshof Estate Danie de Wet Good Hope Cabernet Sauvignon Merlot W.O. Robertson 2022 - Wein - De Wetshof Estate

Good Hope vom Kap... Der »Good Hope« Cabernet Sauvignon/Merlot von Danie de Wet zeigt sich mit einer beeindruckenden Dichte, nuancenreichen Bukett, fruchtigen Noten und einem samtig-weichen Finale. Darüber hinaus überzeugt er durch ein einmaliges Preis-/Qualitätsverhältnis. Genießen Sie diesen Rotwein zu gebratenem Fleisch, Wild, Nudelgerichten und Käse.Weitsicht und Sturheit haben Danie de Wet zu einer Leitfigur am Kap gemacht. Seine Weine haben im Laufe der Jahre alles gewonnen, was es zu gewinnen gibt. Dass Danie de Wet sich nicht nur auf kostspielige Spitzengewächse versteht, sondern auch für vergleichsweise wenig Geld großartige Weine erzeugen kann, beweist er mit seinem bemerkenswerten »Good Hope« Cabernet Sauvignon/Merlot. Dieser verführerische Rotwein steckt voller Beerenfrucht, beeindruckt mit nuancenreicher Aromatik und brilliert bis in den samtig-weichen Abgang hinein. 

Das Weinanbaugebiet Robertson liegt etwas im Landesinneren, ca. 150km von Kapstadt entfernt. Das Klima ist heiß und trocken. Der Niederschlag ist selten höher als 300-400mm pro Jahr. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und in den höheren Lagen häufig Lehm. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift er für 4 Monate im Barrique. Beeindruckende Dichte, betont fruchtige und vollmundige Kap-Cuvée mit nuancenreichem Bukett und samtig-weichem Finale. Servierempfehlung: zu gebratenem Fleisch, Wild, Nudelgerichten und Käse fruchtig, vollmundig, nuancenreich