Coto de Imaz Rioja Gran Reserva

Das Aushängeschild von El Coto und eine klassische Referenz des spanischen Weinbaugebiets La Rioja. Dieser Rotwein wird mindestens 2 Jahre lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von einer 26-monatigen Flaschenreifung. Dies verleiht ihm besonders viel Eleganz, Körper und Komplexität. Am Gaumen treffen Noten von roten Früchten, Röstaromen und Kokosnuss auf einen Hauch von Leder, Waldboden und Trockenfrüchte. Den krönenden Abschluss bildet ein lang anhaltender Nachhall. Genießen Sie diesen reichhaltigen Rotwein am besten zu Lammbraten oder gebratenen Portobello-Pilzen mit Rotweinzwiebeln.

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El Coto de Rioja Coto de Imaz Gran Reserva 2016 - Wein - El Coto de Rioja

Mit einer leuchtend rubinroten Farbe und ziegelroten Reflexen präsentiert sich der El Coto de Imaz Gran Reserva 2017 aus der Rioja DOCa. Sein aromatischer Reichtum entfaltet sich allmählich, begleitet von Röstnoten und Kokosnuss, gefolgt von Tertiäraromen wie Leder und feuchter Erde sowie roten und Trockenfrüchten. Abgerundete, beharrliche Tannine führen zu einem komplexen und lang anhaltenden Nachgeschmack. Der Wein verbrachte 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 36 Monaten in der Flasche. Harmoniert perfekt mit Lammbraten, Wild oder rotem Fleisch.

Die lange gereiften Gran Reserva-Qualitäten gehören zur Crème de la Crème der spansichen Weinwelt. Denn nur noch wenige Kellereien gönnen sich den Luxus dieser langen Reife. Eine im besten Sinne des Wortes traditionelle Gran Reserva klassischen Zuschnitts ist die aus dem Hause El Coto. Im Glas eine kirsch-granatrote Farbe. Feines Aroma mit ausdrucksstarken Fruchtnoten, Röstnoten von der Eiche (schwarzer Pfeffer, Tabak) und angenehmen würzig-animalischen Nuancen von Leder, Tabak und Vanille. Rund, ölig, samtig, verführerisches Tannin, sehr schmackhaft. Und mit einem sehr sympathischen Preis versehen.

Coto de Imaz Gran Reserva 2015 - 0,75 Liter