Costa di Bussia Barbera d' Alba DOC

Costa di Bussia Barbera d'Alba 2020 - Wein - Costa di Bussia

Costa di Bussia Barbera d'Alba 2021 - Wein - Costa di Bussia

Barbera d' Alba DOC aus Italien/Piemont (1 x 0,75 l)

Der Costa di Bussia Barbera d'Alba 2022 aus dem italienischen Piemont präsentiert sich mit einer intensiven Fruchtigkeit, die besonders durch Aromen von Sauerkirschen und fein gewürzten Kirschen geprägt ist. Ergänzt wird das Geschmacksprofil durch Noten von wilden Pflaumen und getrocknetem Thymian. Am Gaumen bietet der Wein eine herzhafte Geschmackserfahrung und zeichnet sich durch eine klar spürbare Säure aus, die die lila-fruchtigen Merkmale des Weins besonders betont. Als klassischer Vertreter des Barbera d'Alba DOC bietet der Wein eine direkte und unverfälschte Darstellung seiner Charakteristika. Optimal zu kräftigen Speisen wie Braten in dunklen Soßen oder gereiftem Käse, entfaltet der Wein sein volles Potenzial. Er kann bis zu fünf Jahre gelagert werden und ist ideal für Liebhaber italienischer Weinkultur.

Wenn das Rohmaterial hervorragend ist, braucht man nicht zu übertreiben. Eine einfache, aber sorgfältige Verarbeitung genügt, um einen großen Wein in die Flasche zu bringen. In diesem Fall ist der von Costa di Bussia angebotene Barbera d'Alba ebenfalls ein hervorragender Rotwein des Gebiets. Die Trauben, die ausschließlich aus den eigenen Weinbergen mit etwa 15 Jahre alten Anpflanzungen stammen, erreichen eine perfekte Reife und entwickeln feine Aromen und Düfte. Nach der Weinbereitung wird der Wein in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut, die eine perfekte Reifung und Ausgewogenheit garantieren. Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, mit deutlichen Noten von Walderdbeeren. Dank seiner natürlichen Frische und seines schönen, anhaltenden Abgangs ist er ein sehr angenehmer Wein. Ein Wein für die ganze Mahlzeit, der zu einem traditionellen Aperitif auf der Basis von Wurstwaren oder zu einem reichhaltigen Gericht mit rotem Fleisch und Wild, auch gegrillt, serviert werden kann.