Corvers Kauter Pinot Noir Bio, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2022, Rotwein

Produktbeschreibung

Der Corvers Kauter Pinot Noir Bio, angebaut im bekannten Rheingau und von Weingut Dr. Corvers-Kauter sorgsam hergestellt, ist ein Rotwein, der den unverwechselbaren Charakter dieser Region einfängt. In Bio-Qualität bietet dieser Wein Aromen von hellen roten Früchten und eine leicht rauchige Note, abgerundet durch herbe Kräuteraromen. Am Gaumen zeigt er sich weich und mit einem ausbalancierten Körper, ergänzt durch die kühle Aromatik mit Nuancen von Johannisbeeren und herben Brombeeren im Abgang. Die klare Fruchtigkeit, verbunden mit Mineralität und einem süßen Ausklang, qualifizieren ihn als hervorragenden Begleiter zu Speisen. Besonders fettreiche Fische wie Heilbutt oder Lachs sowie Nudelgerichte harmonieren ausgezeichnet mit diesem Wein. Das Weingut Dr. Corvers-Kauter, geleitet von Matthias und Philipp Corvers, zeigt beeindruckend, wie es konstant hervorragende Qualität über die Jahrgänge, wie hier 2022, sichert.