Conde Valdemar Edición Limitada Rioja DOCa Rotwein veganer Wein trocken Spanien I Versanel Paket (3 x 0,75l)
Produktbeschreibung
STORY: Neben der Erforschung modernster Weinbereitungsmethoden beeindruckt die Familie Bujanda mit einem weiteren Steckenpferd: Dem Bewahren alter, autochthoner Rebsorten der Rioja wie Graciano oder Maturana. Dies tun sie mit einer Leidenschaft, die einem gehörigen Respekt abnötigt. Insbesondere, da sie es schaffen, aus den noch so launenhaften Trauben wirklich exzellente Weine zu vinifizieren. AUSBAU: handverlesene und streng selektierte Trauben aus einer exklusiven Lage der eigenen Weinberge im Ocón Tal (Rioja Alavesa). Reifung für 14 Monate in neuen Fässern aus französischer Allier-Eiche. AROMA: Intensive Aromen dunkler Beeren mit cremigen Röstaromen. Gewürznuancen von Vanille, Pfeffer, Lakritz und Zeder BEURTEILUNG: Am Gaumen kraftvoll mit großartiger Struktur und einem langen Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: zu jedem Fleisch. Insbesondere gegrilltem roten Fleisch und Eintöpfen. Gereiftem Käse und iberischem Aufschnitt.