Clos l'Eglise 2022
Produktbeschreibung
Typizität und Eleganz: Ein Rotwein aus Pomerol Das Weingut Der im Herzen von Pomerol gelegene Clos L'Église war im 18. Jahrhundert als einer der ausgedehntesten Weinberge bekannt. Das Weingut wurde 1997 von Sylviane Garcin Cathiard, der Schwester des Besitzers von Smith Haut-Lafitte, Daniel Cathiard, gekauft und steht nun unter der Leitung von Hélène Garcin Cathiard und Patrice Lévêque. Der Weinberg Clos l'Église 2022 ist ein Pomerol-Wein aus einem 4,37 Hektar großen Weinberg, der auf einem ton- und kieselhaltigen Terroir angelegt ist. Vinifizierung und Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks vinifiziert. Der Ausbau erfolgt 18 bis 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Assemblage Dieser Clos l'Église 2022 wurde aus Merlot (70%) und Cabernet Franc (30%) ausgebaut.