Clos René 2019

Produktbeschreibung

Ein großer Rotwein aus Pomerol Der Produzent Der Château Clos René hat sehr alte Ursprünge und wurde auf der Karte des Ingenieur-Geographen Pierre de Belleyme ursprünglich als « Reney » bezeichnet. Das Schloss ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz und wird heute von Jean-Marie Garde geleitet. Der Weinberg Der Weinberg von Clos René liegt auf der Westseite des Plateaus von Pomerol. Mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren erstreckt sich der Weinberg von Château Clos René über 15 Hektar. Die Reben sind auf Kies- und Sandböden aus dem Quartär gepflanzt, die auf Eisenerz-Unterböden ruhen. Der Rebsortenbestand des Weinbergs besteht hauptsächlich aus Merlot (70%), Cabernet Franc (20%) und Malbec (10%). Weinbereitung Die Weinbereitung von Château Clos René erfolgt in temperaturgeregelten Betontanks. Der Wein wird 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, wobei jedes Jahr 30% neues Holz hinzugefügt wird. Die Klärung erfolgt mit frischem Eiweiß.