Château Tour Bayard, Saint-Emilion AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein
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Produktbeschreibung
Im renommierten Anbaugebiet Bordeaux am rechten Ufer liegt das Château Tour Bayard, das mit seinem Saint-Emilion AOP aus dem Jahrgang 2020 beeindruckt. Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus regionalen Besonderheiten und den Charakteristika der Rebsorten aus. Der überwiegend verwendete Merlot liefert tiefgründige Aromen von roten Früchten und feinen Gewürzen, eingebettet in einen geschmeidigen Körper, welcher ideal vom kräftigen Cabernet Franc ergänzt wird. Die Kombination ist kennzeichnend für Weine aus Montagne Saint-Emilion, die eine bekannte Struktur und Tiefe aufweisen. Besonders empfehlenswert ist dieser Wein zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild, Lamm oder gereiftem Käse, was sein vielschichtiges Profil hervorhebt und die Komplexität sowie Eleganz von Bordeaux widerspiegelt.