Château Ormes de Pez 2016
Produktbeschreibung
Ein gehaltvoller und eleganter Rotwein aus Saint-Estèphe Das Weingut Das im 18. Jahrhundert gegründete Château Ormes de Pez ist ein Cru Bourgeois, der sich seit 1939 im Besitz der Familie Cazes befindet. Der Name des Weinguts leitet sich von "pez" ab, was im lokalen Dialekt "Frieden" bedeutet. Der Begriff "ormes" wiederum bezieht sich auf eine Baumart, die Ulme, die früher auf dem Weingut stand. Sowohl in den Weinbergen als auch im Weinkeller wurde das Weingut umfassend renoviert, um herausragende Weine zu kreieren. Die Weine des Château Ormes de Pez werden mit der gleichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt wie die des Château Lynch-Bages, ein Cru Classé aus Pauillac, der sich ebenfalls im Besitz der Familie Cazes befindet. Der Weinberg Der Weinberg befindet sich im Norden von Saint-Estèphe und erstreckt sich über 40 Hektar Weinberge, die auf den Kiesböden der Garonne angelegt sind. Es handelt sich um kiesige Parzellen mit Quarz und Rollkieselböden, auf denen die Cabernets perfek