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Château La Soujeole, Languedoc AOP, Languedoc-Roussillon, 2018, Rotwein

Château La Soujeole, Languedoc AOP, Languedoc-Roussillon, 2018, Rotwein von Gérard Bertrand,11100,Narbonne,Frankreich
28,90 €
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1L 38,53 €€ / 1l
gefunden bei Hawesko
zuletzt überprüft am: 03.04.2025 um 00:07 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Ein intensives Rubin- bis Granatrot charakterisiert den Château La Soujeole Languedoc AOP 2018 aus dem Hause Gérard Bertrand. Der Wein entfaltet ein aromatisch vielschichtiges Bouquet, das süß gereifte Schwarze Johannisbeeren, dunkle Waldbeeren, Backpflaumen und eingelegte Früchte vereint. Feine Gewürznoten, Anklänge von Mokka und ein Hauch von Lakritz ergänzen dieses beeindruckende Aromenspiel. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein saftig und konzentriert, mit kraftvollem und strukturiertem Tannin, das Spannung verleiht. Frucht und Würze verschmelzen harmonisch mit den fein eingebundenen Noten. Der Abgang ist lang und zeichnet sich durch eine lebendige Frische aus. Empfohlen zu würzigen Fleischgerichten und reifem Käse.

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Die Domäne befindet sich in einer ökologischen Einheit von großem Reichtum, die Botanikern bekannt ist....
Die Domäne befindet sich in einer ökologischen Einheit von großem Reichtum, die Botanikern bekannt ist. Rubinrot, schwarze Johannisbeere und schwarze Früchte mit einem Hauch von Schokolade und Mokka. Ziemlich konzentriert mit kräftigen, gut integrierten Tanninen. Schöne Frische im Abgang. Wohlschmeckend, komplex mit sehr gut integrierten Noten des Barriqueausbaus, konzentriert und lang. Bei 16°C zu gegrilltem Fleisch oder Fleisch in Sauce genießen. Er passt auch hervorragend zu der regionalen Spezialität Cassoulet.
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