Château L'Evangile, Pomerol AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Produktbeschreibung

Der Château L'Evangile aus dem Jahrgang 2020 ist ein beeindruckender Pomerol aus dem Bordeaux-Rebgebiet am rechten Ufer der Gironde und Dordogne. Dieser bemerkenswerte Rotwein besticht durch sein üppiges Bouquet, das von reifen schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade, floralen Noten und einer passenden Kräuterwürze geprägt ist. Am Gaumen entfaltet er seine volle Eleganz und Tiefe, untermalt von reifen Waldbeeren, Pflaumen und Herzkirschen. Die seidigen Tannine und die gut eingebundene Eichenholznote verleihen ihm eine harmonische und ausgewogene Struktur. Ein ewig langer Nachhall macht ihn zu einem idealen Begleiter für Wildgerichte und reife Käsesorten.