Château Haut-Marbuzet 2015
Produktbeschreibung
Die aromatische Fülle und Finesse eines großen Rotweins aus Saint-Estèphe Das Weingut Als eines der ältesten Weingüter der Appellation Saint-Estèphe kann das Château Haut-Marbuzet auf eine Geschichte zurückblicken, deren Ursprünge bis ins Jahr 1770 zurückreichen. Hervé Duboscq erwarb das Gut im Jahre 1952 mit dem Ziel, große Weine zu erzeugen, die das gesamte Potenzial dieser großen Terroirs am linken Ufer von Bordeaux offenbaren. Der Weinberg Der Château Haut-Marbuzet 2015 ist ein Saint-Estèphe-Wein, der von einem 66 Hektar großen Weinberg stammt. Die Weinstöcke sind im Durchschnitt 30 Jahre alt und stehen auf einer Kuppe aus Günzkies und einem ton- und kalkhaltigen Unterboden. Weinbereitung und Ausbau Die von Hand geernteten Trauben werden vor der Weinbereitung, deren lange Mazeration von täglichem Umpumpen begleitet wird, von Hand abgebeert. Der Ausbau erfolgt in neuen Barriques. Assemblage Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Petit Verdot Charakteristika und Tipps für die Verko