Château Grand-Puy Ducasse 2015

Produktbeschreibung

Ein komplexer und eleganter Rotwein aus Pauillac Der Produzent Mit seinem Weinberg in den besten Lagen von Pauillac ist Château Grand-Puy Ducasse eines der Top-Weingüter der prestigeträchtigen Appellation am linken Bordeaux-Ufer. Gegründet im Jahr 1675, zeichnet sich dieser 5. Cru Classé durch seine präzisen, strukturierten Pauillacs mit hohem Alterungspotential aus. Der Weinberg Der Weinberg des Château Grand-Puy Ducasse, der im 18. Jahrhundert geduldig von dem Anwalt Pierre Ducasse zusammengestellt und zusammengesetzt wurde, erstreckt sich über 40 Hektar, die auf drei große Parzellen von Pauillac verteilt sind. Die durchschnittlich 25 Jahre alten Reben sind auf silikatischen Kiesböden angepflanzt. Der Jahrgang Die klimatischen Bedingungen des Jahres 2014 sind bis zum Monat August ideal, als eine Trockenphase eintritt, die zu Wassermangel führt. Die regnerischen Episoden der letzten drei Augustwochen beleben die Reifung wieder. Vinifikation und Reifung Nach der manuellen Lese und der