Château Clos de Sarpe 2020

Produktbeschreibung

Clos de Sarpe macht einen seidigen und strukturierten Saint-Emilion Rotwein Der Besitz Dank des Know-hows einer starken Familientradition von drei Winzergenerationen hat die Produktion des Château Clos de Sarpe genau diese behauptete Identität, die das Vorrecht der Besten ist. Das Château Clos de Sarpe, ein Saint-Emilion Grand Cru Classé, setzt sein Streben nach Exzellenz in jedem Jahrgang fort. Der Weinberg Der 3,35 Hektar große Weinberg des Château Clos de Sarpe befindet sich nun in der Umstellung auf ökologischen Landbau. Die 65 Jahre alten Reben sind auf dem berühmten Lehm-Kalkstein-Plateau von Saint-Emilion gepflanzt. Der Jahrgang Obwohl der Frühlingsanfang sonnig, heiß und trocken war, hatte ein Hagelsturm Ende April einen großen Einfluss auf die Erträge. Zwischen dem 20. Mai und dem 15. Juni wurden beträchtliche Niederschläge verzeichnet, die durch heiße und trockene Sommerbedingungen im Juli und August ausgeglichen wurden. Die Kapazität des Lehm-Kalk-Terroirs des Grundstücks er