Chamonix Troika 2020

Der Chamonix Troika aus dem Jahr 2021 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verzaubert die Sinne mit Aromen von Vanille, Brombeeren und Tabak. Erdige Nuancen runden das Bouquet perfekt ab. Am Gaumen zeigt sich dieser südafrikanische Rotwein aus dem Franschhoek-Tal gut strukturiert und weich, mit einer reichen Fruchtigkeit. Das Cuvée, bestehend aus 45 % Cabernet Franc, 38 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 7 % Petit Verdot, wurde 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Dieser harmonische Wein ist ein Genuss für sich, passt aber auch hervorragend zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch. Das Weingut Chamonix steht für höchste Qualität in der Weinherstellung.

In einem dunklen Rubinrot fließt der Chamonix Troika ins Glas und duftet wunderbar nach Vanille, Brombeeren und Tabak. Erdige Noten verleihen dem Bouquet den letzten Schliff. Am Gaumen ist das Rotwein-Cuvée aus Cabernet Franc (45%), Cabernet Sauvignon (38%), Merlot (10%) und Petit Verdot (7%) gut strukturiert und weich mit reichhaltiger Frucht. Dank seiner harmonischen Komposition ist der langanhaltende Rotwein, der achtzehn Monate in französischer Eiche reifte, schon pur ein Genuss, er begleitet aber auch hervorragend pikante Gerichte mit dunklem Fleisch.