Celler Vall Llach Tina 41 (T41) 2022 (1 x 0.75 l)
von Clos L Asentiu
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Produktbeschreibung
Anbauregion: Spanien | D.O. Ca. Priorat Jahrgang: 2022 | Alkoholgehalt: 15,5% Ausbau: 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche Rebsorte: 35% Carinena, 20% Garnacha, 20% Syrah, 15% Cabernet und 10% Merlot aus Höhenlagen 350 bis 600 m. ü. NN Priorat-Wein der Extraklasse von Albert Costa und Saluz Alvarez aus dem Hause Celler Vall Llach
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"Kräftig, fruchtig und mineralischDer Clos L'Asentiu Tina 41 (T41) aus dem Priorat hat eine sehr dunkle violette Farbe. Im Glas findet ein vielschichtiges Bukett zusammen. Aromen von reifer Brombeere, Holunder und Pflaume nimmt die Nase als erste wahr. Mit etwas Luft gesellen sich Eindrücke von Kräutern, Schokolade und eine mineralische Note hinzu. Am Gaumen gefällt der Wein mit seinem vollen Körper. Er ist kräftig und konzentriert, aber niemals schwer. Samtiges Tannin und ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel verleihen ihm Struktur. Das Finale bietet reife Frucht, feine Röstnote und Aroma von Schiefer, ist frisch und hält lange an.Kurz dekantieren. Dann ist der Tina 41 ein idealer zu gut geschmortem, würzigen Rindfleisch oder einer Mousse Au Chocolat."
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