Castello Monaci Coribante Salento IGT Rotwein trocken (1 x 0.75 l)
von Castello Monaci
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Produktbeschreibung
Castello Monaci Coribante Salento - Aroma: Vorherrschend fruchtige Aromen wie Kirsche, Himbeere und Holunderblüte Geschmack: Im Mund erstaunt der vollmundig-fruchtige, sanfte und leicht mineralische Geschmack. Passt zu: Perfekte Kombination zu Auberginenauflauf mit Parmesankäse, Pasta mit Gemüse, Fleischbällchen in Sauce, reifem Käse und gegrilltem rotem Fleisch Süditalienischer Weingenuss vom traumhaft schönen Castello Monaci Besonderes Herstellungsverfahren mit getrockneten Trauben von Malvasia Nera di Lecce SILBER Mundus Vini Spring Tasting für JG Jahrgang:
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Dieser Castello Monaci Coribante entsteht aus einer Vermählung von zwei Rotweinen: 60% des Weines bestehen aus Syrah, welcher ihm die Düfte und Aromen eines frischen Weins verleihen und 12 Monate im Barrique gereifter Malvasia nera di Lecce welcher im die besondere Vollmundigkeit und den komplexen Körper eines reifen Weins verleiht. Der Coribante zeigt sich mit intensiver ins Violett spielend roter Farbe im Glas. Er duftet intensiv nach Kirschen, Himbeeren und Holunderblüten. Am Gaumen wirkt er sehr fruchtbetont, frisch und zeigt eine tolle Mineralik gepaar mit einem langen Nachhall auf.
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Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: -...
Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: % vol
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