Casa de Lúculo Cátulo Navarra DO Rotwein Bio Wein trocken Spanien (12 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: In seinem Standardwerk „La Casa de Lúculo“ ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf. Nicht zufällig beruft er sich dabei auf den römischen Feldherren und Genussmenschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. AUSBAU: Schonende Fermentation bei geringer Temperatur, Cuveetierung der einzelnen Parzellen vor der Malolaktischen Gärung, Reifung im Edelstahltank. AROMA: Fruchtiger, frischer und weicher Wein. Hinreißende fruchtige Aromen von Kirsche, Blaubeere und anderen schwarzen Früchten, perfekt kombiniert mit einer feinen Würze. BEURTEILUNG: Dieselben Aromen begeistern auch am Gaumen. Weiche, reife Tannine mit einem langen Finish. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein vielseitiger Wein, der sich mit vielen verschiedenen Gerichten kombinieren lässt. Von gegrilltem Fisch über Salate bis zu kräftigem Fleisch ein Genuss.