Casa Ferreirinha Esteva Douro Rotwein portugiesischer Wein trocken DOP Portugal (6 Flaschen)

STORY: Casa Ferreirinha zählt heute zu den absoluten Toperzeugern im Dourotal. Der erste trockene Rotwein des Dourotals wurde von diesem Haus produziert. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. AROMA: tiefrot mit purpurnen Reflexen, deutliche Noten von schwarzen und roten Früchten. BEURTEILUNG: Es gesellen sich die für das Dourotal so typischen, leicht mineralischen und animierend kräutrigen Noten. Die Säure verleiht dem Wein eine angenehme Frische; süffig, jung zu trinken – ein Wein für jeden Tag. SERVIEREMPFEHUNG: gegrilltes, geschmortes oder geräuchertes Fleisch, Käse, Pasta oder üppigere Salate