Carpano Punt e Mes Vermouth (16 % Vol., 0,75 Liter)

Die Geschichte von Carpano Punt E Mes 75cl begann Ende 1870 im Geschäft von Antonio Benedetti Carpano, dem Mann, der das Rezept für Wermut entwickelte. Eines Tages besuchte Don Antonio eine Gruppe von Aktionäre und einer von ihnen, mitten in einer heftigen Diskussion, fragte nach dem ursprünglichen Wermut des Hauses mit einer Dosis Chinin und nannte es "Punt e Mes".. Daher stammt der Name dieses Drinks. Er zeichnet sich durch die leuchtend roten Farben, Kräuter- und Zitrusaromen und Aromen aus, die jeden fesseln, der ihn probiert.

Süß und samtig mit weichen Geschmacksnoten von Orangenschalen und leicht bitterem Finale.

Der Punt e Mes Aperitivo verdankt seine Entstehung einem Zufall. Im Jahr 1870 bestellte ein Börsenmakler in der Bottega Carpano einen Vermouth mit einer halben Dosis Bitter und verwendete den Ausdruck „Punt e Mes“ („eineinhalb Punkte“). Die Variante wurde schnell populär und den Stammgästen genügte es bald, dem Kellner durch das Heben des Daumens (einem Punt) und dem Malen einer horizontalen Linie in der Luft (Mes) ihre Bestellung aufzugeben. Mit der Übernahme des Hauses Carpano durch die Mailänder Fratelli-Branca Distillerie im Jahr 1982 wechselten die Rechte am Punt e Mes den Besitzer. Die geschmackliche Tradition des berühmten Aperitivos wird jedoch mit gleichbleibender Sorgfalt fortgeführt.Mit seinen verführerischen, lieblichen Zitrusaromen und bitteren Gewürznoten ist der Punt e Mes heute ein Paradebeispiel für die perfekte Balance am Gaumen. Dekoriert mit einer Orangenschale ist er zudem Italiens Aperitif-Klassiker schlechthin und auch als Grundlage vieler Cocktails nicht mehr wegzudenken.

Punt E Mes ist eine süßliche Vermouth, der mit Bitterlikör veredelt wird und als Italiens Aperitif-Klassiker schlechthin gilt. Mit seinem leicht sauren Duft zeigt der italienische Wermut in der Nase angenehme Anklänge von Port-Wein. Im Geschmack überzeugt der Punt E Mes mit der perfekten Balance zwischen verführerischen, lieblichen Zitrusaromen und bitteren Gewürznoten. Abgerundet wird das leicht süßliche Geschmackserlebnis durch einen langanhaltenden, bitteren Abgang mit Aromen von Bittergrapefruit, Chinarinde und Enzian. Am besten genießt man den samtig-süßen Punt E Mes bei Zimmertemperatur mit einer Orangenscheibe garniert als leckeren Aperitif.