Can Xanet Sibilia Gorgollassa (1 x 0.75 l) trocken
Produktbeschreibung
derzeit wird der Jahrgang 2018 geliefert als reinsortiger Gorgollassa ein Unikum, selbst für Mallorca wo die Rebsorte Heimisch ist Der kleine Familien Betrieb steht auf einer 2 Ha kleinen Parzelle im Norden von Mallorca Der Winzer Dominique Roujou de Boubee ist einer der wenigen Önologen die sich Trauen die Mallorquinischen Sorten ins Rampenlicht zu stellen u Recht, wie wir finden, die Weine aus seiner Feder sind einfach erfrischend anders, abseits des Mainstreams wie es so schön heißt Die Rebsorte Gorgollassa gibt dem Wein einen tollen Körper, unfassbar dicht und tiefgründig. Ein Wein der eben nicht Tannin sondern Extrakt geprägt ist halt. Der Jahrgang wurde mit exzellenten 95 Punkten vom Guia Penin bewertet Aromen: Cassis, Granatapfel, Grenadine, Wildkräuter, ein Bouquet an Blumen (Pfingstrose), Ätherische Noten, und balsamischer Nachhall