Bresolin 2019 Montello Rosso Superiore DOC
Produktbeschreibung
18 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche gereift.Hergestellt aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, die von Hand in unseren Weinbergen in einer hügeligen Gegend mit hervorragender Sonneneinstrahlung geerntet werden. Er wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt.Der Wein wird durch eine strenge Auswahl der Trauben auf dem Feld gewonnen, die Ernte erfolgt von Hand in Kisten; nach dem Abbeeren und Zerkleinern gärt der Wein 15 Tage lang mit einheimischen Hefen in temperaturkontrollierten Behältern auf dem Trester, die Reifung erfolgt 18 Monate lang in BarriquesBordeauxrote Farbe; intensives und umhüllendes Bouquet mit deutlichen Noten von Heidelbeeren, getrockneten Rosen, Tabak, Vanille und Zimt; voller, kräftiger und harmonischer Geschmack