Bodegas La Horra Corimbo I 2017 0.75 L Flasche

Das Ribera del Duero-Projekt der Bodegas Roda wird unter dem Bodegas-Namen La Horra geführt. Eingeweihten braucht man nicht mehr viel über dieses charismatische Weingut der D.O.Ca Rioja erzählen, denn seit Jahren gehört es zur absoluten Elite auf der Iberischen Halbinsel. Und auch in der Ribera del Duero werden keine Kosten und Mühen gescheut, um ein Spitzenprodukt zu erzeugen. In französischer Eiche fermentiert und weitere 16 Monate in Barriques aus französischer (80%) und amerikanischer (20%) Eiche gereift, zeigt er im Glas ein dunkel funkelndes Rubinrot und offenbart sein komplexes und gleichermaßen elegantes Bouquet mit expressiver Frucht von dunklen Pflaumen, Brombeeren, mineralischen Noten, edlen Gewürzen bestens eingebundenen Holznoten, sowie dunkler Edelschokolade. Am Gaumen bemerkenswert frisch mit nicht übermäßig kräftigem Körper, aber großartig ausbalanciert und harmonisch mit sehr noblen Tanninen und einem eleganten Finale. Ein vortrefflicher Begleiter zu edlem Filet.

Corimbo I 2017 präsentiert eine tiefrote Kirschfarbe mit einem roten Rand. Sein intensives Bouquet zeigt reife schwarze Früchte, getrocknete aromatische Kräuter und mineralische Noten, die sich mit Anklängen von Anis, Tabak und Kakao vermischen. Am Gaumen bietet er ein voluminöses Erlebnis, das neben den schwarzen Früchten auch die süße Note eines warmen Jahrgangs und die charakteristische Frische von Corimbo I zeigt. Feine Tannine tragen zu seiner Eleganz bei, während ein angenehmer Hauch von Frische seine Anziehungskraft verstärkt, was an eine konzentrierte Consommé erinnert. Trotz Herausforderungen wiespätem Frost und warmen, trockenen Bedingungen verkörpert dieser Jahrgang die Essenz der Ernte 2017 in der Ribera del Duero. Dekantiert ein toller Wein zu würzigen Fleischgerichten, wie Steaks vom Grill mit Kräuterbutter oder Schmorbraten und kräftigem Käse.