Bertelegni 2021 Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC trocken

Produktbeschreibung

Der Pinot Noir aus biologischem Anbau, der mindestens sechs Monate in Eichenfässern gereift ist, präsentiert sich im Glas in einem schönen Rubinrot, intensiv, tief und leuchtend. Er bringt fruchtige und würzige Aromen zum Ausdruck; Aromen von Kirsche, Vanille, begleitet von balsamischen Anklängen an Leder und Gestrüpp. Am Gaumen ist er raffiniert, hat eine ausgezeichnete Struktur mit seidigen und eleganten Tanninen; am Gaumen ist er fein und gut geschliffen, mit einem langen Abgang. Es ist ein Wein mit einer bemerkenswerten Struktur, der zu raffiniert zubereiteten Gerichten passt. Ideal zu kräftigen ersten Gängen, gefüllten Nudeln, rotem Fleisch und Wild, aber auch zu reifen Käsesorten passt er gut.