Baron Philippe de Rothschild Héritage

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Edition Vintage 2019 - Wein - Baron Philippe de Rothschild

Elegant, trocken, ausdrucksstark. Baron de Philippe Rothschild Héritage 2017 ist eine limitierte Sonderedition aus erlesenen Trauben sorgfältig ausgewählter Parzellen. Die harmonische Cuvée aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet sauvignon und Cabernet franc verleiht diesem Rotwein verführerische Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere und eine sanfte und aromatische Fülle. Eine Reifezeit von 24 Monaten im Fass sorgt für würzige Eichenholz- und Röstnoten, Vanille, angenehm weiche Tannine und einen lang anhaltenden Abklang. Ein idealer Begleiter zu saftig gegrilltem Entrecote, geschmorter Lammschulter oder gebratener Entenbrust.

Zu Ehren einer Legende Baron Philippe de Rothschild war zu Lebzeiten ein angesehener Botschafter seiner Heimat Bordeaux! Als er 1930 seinen Héritage kreierte, schuf er damit den ersten Markenwein der Welt und den Grundstein für eine bis heute beispiellose Erfolgsgeschichte. Die Héritage Edition erinnert an diesen großen Moment mit einer besonderen Ausgabe von Baron Philippe de Rothschild.Nur in streng limitierten Mengen abgefüllt, bleibt diese Sonderedition genau wie der geniale Kopf des ehrwürdigen Château Mouton Jahrgang für Jahrgang seinen Wurzeln im französischen Weinbaugebiet Bordeaux treu! Die Trauben stammen ausschließlich von ausgewählten Parzellen und werden je nach Herkunft und Rebsorte getrennt voneinander vinifiziert.So kann der Wein seinen unvergleichlichen Charakter entwickeln und erhält eine unnachahmlich aromatische Fülle. So wird der Balancebogen von Frucht und Struktur noch ein gutes Stück weiter gebogen als bei anderen Bordeauxweinen in dieser Preisklasse: mit einem markant erhöhten Anteil des üppig fruchtbetonten Merlot und einer längeren Reifung im Eichenholzfass, das die Aromenpalette elegant um raffinierte Würz- und Röstnoten erweitert. Eine wundervolle Hommage an den Pioniergeist von Philippe Baron de Rothschild sowie an alle Liebhaber erlesener Rotweine dieser Welt.

Ideal zum Verschenken oder selbst Genießen Es wird destilliert und gefiltert Klar, mild, harmonisch

Ideal zum Verschenken oder selbst Genießen Es wird destilliert und gefiltert Klar, mild, harmonisch

Herkunft: Frankreich (Bordeaux) Das Bouquet bringt reife, dunkle Waldbeeren, gepaart mit leicht würzigen Noten wie Pfeffer, Lakritze und Zeder. Dieses tolle Aromenspiel zeigt sich dann auch sehr kompakt am Gaumen wieder. Wunderbarer, vielschichtiger Wein

Im Bordeaux-Gebiet gedeiht der Mouton Cadet Héritage Bordeaux 2020 von Baron Philippe de Rothschild Chile. Dieser Rotwein bezaubert mit einem Bouquet gereifter roter und schwarzer Johannisbeeren, Kirschen und Blaubeeren, untermalt von warmen Röstnoten und feinen Nuancen von Safran und Vanille. Am Gaumen zeigt er eine sanfte, aromatische Fülle mit üppiger Frucht und sehr fein strukturiertem Tannin. Ein lebendiges Finale mit markanter Eichenholzwürze rundet das Geschmackserlebnis ab. Seine Eleganz und Ausgewogenheit machen ihn zu einem authentischen Genuss. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse.