Bacco Red Blend 2020
Produktbeschreibung
Der Bacco Red Blend ist der Flagship-Wein des Gutes und wird nur in besonders guten Jahrgängen hergestellt. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (61%), Malbec (32%) und Merlot (7%) beeindruckt den Genießer schon im Bouquet mit seinem Facettenreichtum: Aromen von Zeder und Vanille umspielen die fruchtigen Nuancen von dunklen Beeren. Diese finden sich auch am Gaumen wieder. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen werden von dunkler Schokolade und Waldhonig untermalt. Eine schöne Säure, gut integrierte Tannine und die seidig weiche Textur verleihen dem vollmundigen Rotwein ein tolles Mundgefühl. Daher ist der Bacco Red Blend schon pur ein Highlight für jeden Rotweinliebhaber, das Cuvée lässt sich aber auch wunderbar zu Rind mit Trüffelpüree oder einem Pilzrisotto kombinieren.