Gérard Bertrand Art de Vivre Blanc AOP 2020
von Gérard Bertrand
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Produktbeschreibung
Im Glas zeigt sich ein elegantes Strohgelb mit feinem grünlichem Glanz. Das Bouquet duftet nach Aromen von Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und Anklängen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und die von der Nase versprochenen feinen Aromen von weißfleischigen Früchten und gelben Pflaumen werden von einem sehr elegant und harmonisch Säurespiel getragen. Die delikater Süße wechselt sich mit einer hauchzarten Bitternote im Finale gekonnt ab.
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Die Clairette zählt nicht zu den bekannten Rebsorten, aber war in Südfrankreich ursprünglich sehr verbreitet....
Die Clairette zählt nicht zu den bekannten Rebsorten, aber war in Südfrankreich ursprünglich sehr verbreitet. Vornehmlich in Cuvées, aber auch für die Wermut-Herstellung verwendet, lohnt es die Rebe mit ihrer ganzen Frische und der wunderbaren Aromatik von Birne, Apfel und weißem Pfirsich auch als reinsortigen Sommerwein und als fruchtig, unkomplizierten Essensbegleiter zu entdecken. Ausgesprochen elegant und harmonisch.
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