Argiolas Korem Isola dei Nuraghi IGT 2021 (1 x 0.75L)

Argiolas Isola Dei Nuraghi Korem 2019 - Wein - Argiolas

Argiolas Isola Dei Nuraghi Korem Bovale 2018 - Wein - Argiolas

Region : Serdiana (CA), Sardinien Rebsorte: Cannonau 85%, Malvasia nera 5%, Carignano 5%, Bovale 5% Alkohol: 14,5% Jahrgang: 2012

Der Argiolas Korem Isola Rosso aus dem Jahrgang 2020 präsentiert sich in intensivem Rubinrot. Die manuelle Weinlese findet in den frühen Morgenstunden statt. Aromen von Beerenfrüchten und Gewürzen gepaart mit leichten Holznoten dominieren das Bukett. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, samtig und harmonisch mit einer ausgewogenen Struktur und Wärme. Der malolaktische Gärungsprozess erfolgt in Betongefäßen, gefolgt von einer 10-12-monatigen Reifung in Barriques und einer anschließenden Flaschenreifung von etwa sechs Monaten. Ideal zu reichhaltigen Fleischgerichten oder reifem Käse.

Aromatische Komplexität: Der Argiolas Korem Bovale verzaubert mit Noten von Brombeere, Gewürzen, balsamischen Nuancen und Vanille. Samtige Kraft: Trotz seiner Dichte und Kraft beeindruckt er mit einer samtig weichen Struktur und grandioser Harmonie. Sorgfältige Vinifikation: Manuelle Ernte, traditionelle Maischung, malolaktische Gärung in Beton und Reifung in Barriques. Perfekter Speisenbegleiter: Ideal zu geschmacksintensiven Gerichten wie Spanferkel am Spieß, rotem Grillfleisch und gereiftem Pecorino. Ausgezeichnete Qualität: James Suckling bewertete diesen Jahrgang 2019 mit 94 Punkten.