Argiolas Is Solinas Rosso Riserva, Carignano del Sulcis DOC, Sardinien, 2020, Rotwein

von Argiolas Spa, Serdiana (CA), Via Roma 56/58

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zuletzt überprüft am: 24.03.2025 um 00:08 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Der Argiolas Is Solinas Rosso Riserva des Jahrgangs 2020, hergestellt von Cantina Argiolas in Sardinien, präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Wein entfaltet einen komplexen Duft nach reifer Konfitüre und fruchtigen Noten, ergänzt durch eine feine Würzigkeit und balsamische Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und dicht, mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Das Aroma ist vielschichtig, geprägt von wilden dunklen Früchten, Erdigkeit und Graphit. Hergestellt aus 100% Carignano-Trauben, reift der Wein zunächst in Stahltanks und dann für kurze Zeit in kleinen französischen Eichenfässern. Ideal zu geschmortem Fleisch und reifem Käse.

Argiolas Spa, Serdiana (CA), Via Roma 56/58 | Bier, Wein & Spirituosen von Argiolas Spa, Serdiana (CA), Via Roma 56/58 | Wein von Argiolas Spa, Serdiana (CA), Via Roma 56/58 | Rotwein von Argiolas Spa, Serdiana (CA), Via Roma 56/58

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Der Argiolas Is Solinas Rosso Riserva 2021 aus Sardinien präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Hergestellt aus 100% Carignano-Trauben, vereint er reife Fruchtaromen und balsamische Noten zu einem komplexen Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch mit einer dichten Struktur und einer langen Nachwirkung. Die Trauben werden Ende September bis Anfang Oktober von Hand gelesen. Nach zehn bis zwölf Tagen temperaturkontrollierter Gärung auf der Maische und einer malolaktischen Gärung in Betontanks reift der Wein kurz in französischen Eichenfässern. Er passt hervorragend zu reifen Käsesorten und intensiven Fleischgerichten.

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