Aradón Calzadas Rioja, Rioja DOCa, Rioja, 2018, Rotwein

von Bodegas Aradón - C. San Isidro, 46, 26509 Alcanadre, La Rioja, Spanien

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Produktbeschreibung

Der Aradón Calzadas Rioja aus dem Jahrgang 2018 präsentiert sich als beeindruckender Rotwein aus der renommierten Region Rioja. Hergestellt aus über 50 Jahre alten Reben, entfaltet er eine komplexe Duft- und Geschmackswelt. Eingeleitet von Aromen von Menthol, Waldbeeren und Lakritz, entwickelt sich ein strukturierter Körper, der im Gedächtnis bleibt. Die 20-tägige Maischestandzeit in Edelstahltanks und die anschließende malolaktische Gärung in Betontanks tragen zur Tiefe dieses Weines bei. Ein konzentrierter und langer Abgang empfiehlt, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren oder weiter reifen zu lassen.

Bier, Wein & Spirituosen | Wein | Rotwein

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VERKOSTUNG: * Farbe: Robe, ein tief rubin elegant. * Nase: Hohe aromatische Intensität mit großer Komplexität...

VERKOSTUNG: * Farbe: Robe, ein tief rubin elegant. * Nase: Hohe aromatische Intensität mit großer Komplexität und Eleganz, Noten von Waldbeeren (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), als auch leicht mineralischen Noten, wie bestimmter Erinnerungen an Weihrauch und Lakritze. * Mund: Schritt in sehr sauve, angenehm und langen Nachgeschmack Mund, frisch und fruchtig.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja. WEINBERG: Trauben aus den Weinbergen mit einem mittleren Alter von 35 Jahren ausgewählt. Diese Stämme sind auf lehmigen Böden Typ I sehr steinige Kalkstein (gefüllt mit Kies). REBSORTE(N): Tempranillo (80%), Grenache (10%) und Graciano (10%). AUSBAU: Im Alter von 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch. HERSTELLUNG: Weinbereitung beginnt mit einer Mazeration von 20 Tagen nach einer traditionellen (malolaktische) Gärung in Betontanks. PASST ZU: Vorspeisen mit Aufschnitt, Käse, Aufschnitt wie Lammbraten, Eintöpfe und traditionelle Eintöpfe. SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 14,5%

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