Alto Rouge 2022

Produktbeschreibung

Der Alto Rouge strömt in einem dunklen Granatrot ins Glas und offenbart schon im Bouquet seinen Facettenreichtum. Der intensive Duft von Früchten wird von ein wenig Fynbos untermalt. Am Gaumen machen sich saftige Pflaumenaromen bemerkbar, begleitet von Brombeeren und getrockneten Feigen. Eichennoten und Nuancen von Piniennadeln verleihen dem Cuvée aus Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (42%), Cabernet Franc (12%) und Petit Verdot (2%) noch mehr Komplexität. Die Tannine sind spürbar, aber weich und sorgen für eine gute Struktur. Der Alto Rouge reifte achtzehn Monate in einer Kombination aus französischer und amerikanischer Eiche. Genießen Sie die Ikone unter den südafrikanischen Rotweinen auf jeden Fall einmal pur, gegrilltes Hühnchen oder Rind, cremige Pasta oder gereifter Käse sind aber ebenfalls eine gute Wahl zum Alto Rouge, der mit diesem Jahrgang sein 100-jähriges Jubiläum feiert.