Alto Rouge, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein

Der Alto Rouge strömt in einem dunklen Granatrot ins Glas und offenbart schon im Bouquet seinen Facettenreichtum. Der intensive Duft von Früchten wird von ein wenig Fynbos untermalt. Am Gaumen machen sich saftige Pflaumenaromen bemerkbar, begleitet von Brombeeren und getrockneten Feigen. Eichennoten und Nuancen von Piniennadeln verleihen dem Cuvée aus Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (42%), Cabernet Franc (12%) und Petit Verdot (2%) noch mehr Komplexität. Die Tannine sind spürbar, aber weich und sorgen für eine gute Struktur. Der Alto Rouge reifte achtzehn Monate in einer Kombination aus französischer und amerikanischer Eiche. Genießen Sie die Ikone unter den südafrikanischen Rotweinen auf jeden Fall einmal pur, gegrilltes Hühnchen oder Rind, cremige Pasta oder gereifter Käse sind aber ebenfalls eine gute Wahl zum Alto Rouge, der mit diesem Jahrgang sein 100-jähriges Jubiläum feiert.

Der Alto Rouge feiert mit diesem Jahrgang sein 100. Jubiläum und präsentiert sich in der Magnum-Flasche europaweit exklusiv bei CAPREO. In einem tiefen Dunkelrot schimmert das Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cabernet Franc und Petit Verdot. Der 2023er strahlt intensive Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen und trockenen Feigen aus. Nuancen von Eiche und Piniennadeln erweitern sein Aroma-Spektrum. Die komplexe Struktur und die weichen Tannine verdankt dieser Wein seinem achtzehn Monate langen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Perfekt zu Rind, Pasta und gereiftem Käse – und auch pur ein echtes Erlebnis.

Der Alto Rouge feiert mit diesem Jahrgang sein 100. Jubiläum - allein das ist schon bemerkenswert. Die zweite Besonderheit: Mit dem Alto Rouge Magnum gibt es die Rotwein-Ikone auch in der großen Flasche - und zwar europaweit exklusiv bei CAPREO. Dunkelrot und komplex präsentiert sich das Cuvée aus aus Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (42%), Cabernet Franc (12%) und Petit Verdot (2%) schon im Glas und beeindruckt mit intensiven Fruchtnoten von Brombeeren und Pflaumen. Nuancen von Eiche und Piniennadeln verleihen dem Alto Rouge Magnum einen noch größeren Facettenreichtum. Seine gute Struktur und die weichen Tannine verdankt der Rotwein seinem achtzehn Monate langen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Wenn Sie den Alto Rouge Magnum zum Essen servieren möchten, sind Gerichte mit Rind oder Pasta sowie gereifter Käse eine sehr gute Wahl. Aber auch pur ist der 100. Jahrgang dieses