Alcomat Trockenhefe für Rotweinhefe LAT 13% - Gärhefe für Wein - Weinhefe Rotweine - Reinzuchthefe für Rot Wein - 5 Stück

Produktbeschreibung

Geringe Alkoholverträglichkeit - Die gärhefe für wein speziell für die Herstellung von Rotweinen mit niedrigem Alkoholgehalt entwickelt. Dank der begrenzten Alkoholverträglichkeit von bis zu 13% bleibt ein Teil des natürlichen Zuckers im Wein unvergoren, was die Produktion von halbtrockenem und halbsüßem Wein ermöglicht. Natürliche Süße im Wein bewahren - Durch die selbständige Unterbrechung der Gärung sorgt diese wein hefen dafür, dass die natürliche Süße im Wein erhalten bleibt. Dies führt zu einem harmonischen Geschmack, der ideal für Weine ist, die eine dezente Süße beibehalten sollen, ohne aufdringlich zu wirken. Perfekte für Rotweinsorten - Unabhängig von der Rebsorte diese reinhefe eignet sich hervorragend für eine breite Palette von Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot Noir, Pinot Noir, Syrah und viele mehr. Niedriger Stickstoffbedarf - Die reinhefe wein hat einen geringen Stickstoffbedarf, was zu einer stabilen und gleichmäßigen Gärung führt, auch unter schwierigen Bedingungen. Dies macht sie zu einer zuverlässigen Wahl, die Ihnen die Sicherheit gibt, dass der Gärprozess kontrolliert und effizient verläuft. Geringe Sulfitproduktion - Mit einer niedrigen Sulfitproduktion sorgt diese reinzuchthefen für einen klaren, unverfälschten Weingeschmack. Dies ist besonders vorteilhaft für Weinliebhaber, die einen möglichst natürlichen Rotwein.