Alcomat Trockenhefe für Rotweinhefe HAT 16% - Gärhefe für Wein - Weinhefe Rotweine - Reinzuchthefe für Rot Wein - 3 Stück

Produktbeschreibung

Hohe Alkoholverträglichkeit bis 16% - Die gärhefe für wein Alcomat ist ideal für die Herstellung von kräftigen Rotweinen mit hohem Alkoholgehalt. Durch ihre hohe Alkoholverträglichkeit können Sie Weine kreieren, die reich an Geschmack und Charakter sind. Intensive Aromenbildung - Diese rot wein hefen fördert die Bildung von intensiven Aromen reifer, roter Früchte, was Ihren Weinen eine tiefere Geschmackstiefe und eine ausgeprägte Fruchtigkeit verleiht. Dies sorgt für ein volles und ausgewogenes Geschmackserlebnis Geringe Schaumherstellung - Dank der geringen Schaumherstellung ist diese reinhefe besonders praktisch und einfach in der Handhabung. Reinhefe wein sie reduziert das Risiko von Überlaufen und erleichtert den Gärprozess, was zu einem sauberen und effizienten Herstellungsprozess führt. Gärungstemperaturbereich von 15-30°C - Mit einem breiten Gärungstemperaturbereich ist diese reinzuchthefen äußerst flexibel und kann in unterschiedlichen klimatischen Bedingungen eingesetzt werden. Dies gewährleistet eine stabile Gärung und optimale Ergebnisse. Niedrige Produktion von höheren Alkoholen - Die Hefe produziert höhere Alkohole auf einem niedrigen Niveau, was zu einem weicheren und angenehmeren Weingeschmack führt. Dies ist besonders wichtig, um unerwünschte Schärfe im Wein zu vermeiden und ein harmonisches Endprodukt zu gewährleisten.