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2012 Bolonero Rosso | Rotwein | IT Apulien Castel del Monte DOC

2012 Bolonero Rosso | Rotwein | IT Apulien Castel del Monte DOC von Torrevento
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zuletzt überprüft am: 08.11.2024 um 14:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Produktionsbereich: Corato (bt) ? Puglia - Trauben: Nero Di Troia 70% E Aglianico 30% Verfeinerung: 6 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia - Farbe: Rosso In der Nase: Note ampie di frutti rossi e spezie - Am Gaumen: Tannico, di buona persistena Serviertemperatur: 16-18 - Gastronomische Kombinationen: Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, salumi Alkoholgehalt: 12.5% vol

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In der Region um das Castel del Monte, das Kaiser Friedrich II. in Apulien errichten ließ, entstehen saftige, sehr fruchtige Rotweine, die von der Kraft der Sonne profitieren. Der Bolonero duftet köstlich nach Waldfrüchten und roten Beeren. Im Geschmack kommen Pfeffer- und Kräuternoten hinzu. Seine Würze und Eleganz verdankt er der regionalen Rebsorte Troia, die Aglianico macht ihn so schön mild.
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